Os dias quentes de verão pedem opções refrescantes, capazes de repor as quantidades de água e sais minerais perdidos durante a transpiração. Nessa hora, a melancia se apresenta como uma das melhores opções. Ela é um excelente alimento para hidratação, possui cerca de 90% de água, é rica em vitaminas e minerais que auxiliam no equilíbrio orgânico, tem poder anticancerígeno devido à presença de vitamina C e licopeno que juntos tem grande força contra os radicais livres, auxilia no controle da pressão arterial devido ao potássio presente na fruta, além de outros benefícios. Segue abaixo uma excelente opção para se refrescar nesse verão e aproveitar os benefícios da melancia. Experimente já!!
Suco de Melancia com Hortelã
Ingredientes:
400g
de melancia picada sem sementes (aproximadamente um prato raso como mostra a foto acima)
1
xícara (chá) de água gelada
2
colheres (sopa) de açúcar
4
folhas de hortelã
Preparo:
Bata
todos os ingredientes no liquidificador. Sirva logo após o preparo. Lembrando que não é necessário coar o suco!!
Bom apetite!!
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