terça-feira, 21 de agosto de 2012

Receitinha: Salada de Macarrão


Salada de Macarrão


Ingredientes:
500g de macarrão fusilli (parafuso)
5g de sal (1 colher chá)
300g de queijo mussarela em cubinhos
300g de frango desfiado
200g de maionese
150g de tomate seco com o óleo
120g de cenoura crua ralada (1 unidade média)
30g de uva passa preta (3 colheres sopa)
150g de azeitona verde fatiada
25ml de azeite de oliva (3 colheres sopa)
Tempero verde a gosto

Preparo:
Cozinhe o macarrão com o sal, escorra e reserve. Misture os demais ingredientes ao macarrão cuidadosamente e leve para gelar por no mínimo 1 hora antes do consumo. 
Bom apetite!

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