Carne de Panela Especial
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 cebola média
1 tomate maduro médio
4 dentes de alho picados
1kg de carne bovina picada
1 colher (sopa) de molho inglês
150g de molho de tomate pronto
2 pimentas dedo de moça médias picadas
½ colher (sopa) de sal
300ml de água fervente
Preparo:
Coloque
uma panela de pressão no fogo, coloque o óleo, o alho, a cebola e o tomate e refogue.
Acrescente a carne, as pimentas, o molho
inglês, o sal, o molho de tomate e refogue mais um pouco. Acrescente a água fervente,
tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos no fogo médio. Sirva
logo após o preparo!
Bom apetite!!
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